“臭豆腐”这个名字听起来虽然很俗气，但它却外陋内秀、平中见奇、源远流长，是一种具有特色的休闲小吃，有近千年的古老传统，一经品味，常令人欲罢不能，一尝为快。

现如今，一种新的餐饮经营模式——社区厨房，正在国内餐饮界兴起。

传统餐饮是炎黄子孙几千年来维系生存不可或缺的食物，虽然在当今国际化潮流下，的大地上涌现出各种各样的西餐，大大丰富了我们的饮食，但实际上传统餐饮还是我们日常生活中重要的一部分。

开店创业，选择适合自己的行业是开店成功的首要条件。有人开店不久就失败了或倒闭了并不是因为生意不好，而是因为选择了一个不适合自己开的店铺。

随着改革开放不断深入，我国经济的快速发展，国内外市场的不断完善，使得创业环境变得十分轻松，新兴行业更是层出不穷。

青年是世界的主力军，是消费市场的宠儿，精明的商人都比较喜欢做青年人的生意。然而，青年人对商品需求的心理特征，又有其独特之处。

当你想开店创业的时候，发现自己周围可选择的行业很多，往往在这些行业之间难以取舍。

在开店创业之前，你一定要想清楚并确定自己到底从事什么样的行业。

俗话说：“用钱创造财富！”在众多创业失败的例子中，资金的不足经常是让创业者黯然落下“英雄泪”的主要原因o因此，满怀信心的创业者别忘了在店铺正式营运前，先把开店的启动资金备好。

服务产品同其他有形产品二样，也强调产品要能满足不同的消费者需求。

"活动促销"指的是举办与产品销售有关的活动，来达到吸引顾客注意与参与的促销手段。

“折价促销”指的是在目标顾客购买产品时，所给予不同形式的价格折扣之促销手段。

“惠赠促销”指的是对目标顾客在购买产品时所给予一种优惠待遇之促销手段。

相关研究发现，成功者的欲望多是来源于现实世界的刺激，是在外力的作用下产生的，而且往往不是正面的鼓励型的。

一般来说，创业者的欲望是不安分的，是高于现实的，需要踮起脚才能够得着，甚至有的时候需要跳起来才能够得着。